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?? ? ? ? 2018年11月17日—18日 ，以国度食药监总局食品安全专家组专家、通辽市首席食品卫生专家靳晓梅为组长的国度钻级酒店评审组对UG环球视讯集团子公司莒南县UG环球视讯餐饮服务有限公司（UG环球视讯大酒店）进行了为期两天的四钻级酒店现场评审。
? ? ? ? “钻级”酒店评定是针对餐饮行业 ，而“星级”酒店评定则是针对住宿业。国度钻级酒店评审由商务部牵头 ，依照国度尺度《餐饮企业的等级划分和评定》组织执行 ，从设备设施、服务质量、菜点质量、治理水平、维建保养、清洁卫生等方面 ，对切合前提的餐饮企业进行综合评定 ，分等定级。国度级酒家以“钻石”为标志 ，共设5个等级 ，其中：“五钻”为国度特级酒家 ；“四钻”为国度一级酒家 ；“三钻”为国度二级酒家 ；“二钻”为国度三级酒家 ；“一钻”为国度四级酒家。
? ? ? ? 评审组严格依照《餐饮企业等级评定评分细则》 ，审查了各项基础资料 ，现场查看了酒店软硬件设施设备 ，对表观布局、后厨各区域、宴会厅、快餐厅、主食加工车间、中央厨房、食材分拣室、化验室及货物采购验收索证索票、菜品贮存加工留样、供给商有关证件等环节进行了实地查看验收。通过两天的严格评审 ，UG环球视讯大酒店最终以总分1788分的高分 ，超四钻98分 ，顺利通过了国度四钻级酒家评审验收。在考评总结大会上 ，考评组对UG环球视讯的企业文化赐与了充分注定 ，对酒店团队联结、奋进、拼搏的心灵赐与了高度赞赏。
? ? ? ? 今年 ，鹤壁市申报四钻级评审的酒店共计13家 ，仅通过3家 ，UG环球视讯大酒店是目前鹤壁市县域内首家通过四钻级评审的酒店。我们将以这次考评作为新起点、新动力 ，再接再严 ，为顾客提供更美味的菜品、更优质的服务、更安心的履历！为打造UG环球视讯餐饮品牌、提升餐饮行业尺度化而不懈致力！
